A TAVOLA CON… LA SPREGIUDICATA E SENSUALE COLETTE
di Carmela Moretti Avete mai sentito parlare della scrittrice francese Colette e dei suoi famosi eccessi? Se oggi è poco ricordata al di fuori dell’hexagon, la spregiudicata borgognona fu un’artista con la a maiuscola nella società della Belle époque. Vissuta nella prima metà del ‘900, seppe essere libera, eccentrica, scandalosa…
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A TAVOLA CON… GIAN BURRASCA
Il Giornalino di Gian Burrasca, scritto da Vamba (pseudonimo di Luigi Bertelli, 1858-1920, fiorentino), uscì a puntate tra il 1907 e il 1908 (ed è ambientato tra il 1906 e il 1907); venne, poi, pubblicato in volume nel 1912, con grandissimo successo di pubblico. Dopo Cuore, di De Amicis, e…
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A TAVOLA CON… L’UNICO, INIMITABILE GABRIELE D’ANNUNZIO
di Carmela Moretti Di quale piacere parla “Il piacere” di Gabriele D’Annunzio? Da amanti della buona tavola, siamo andati pedissequamente a caccia – nelle oltre quattrocento pagine in cui ci siamo rintanati per settimane – di un pur minimo riferimento al peccato capitale che più ci è caro, la gola.…
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A TAVOLA CON… DONA FLOR E I SUOI DUE MARITI
di Valentina Palermo La letteratura sudamericana ci ha regalato tantissime storie estremamente coinvolgenti e affascinanti. Fra queste ce n’è una in grado di catapultare il lettore in Brasile per fargli testare la cultura del Paese sotto tutte le sue sfumature. Mi riferisco a “Dona Flor e i suoi due mariti”,…
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A TAVOLA CON… MARINETTI
a cura di Trifone Gargano Modellato sul primo manifesto del Futurismo, pubblicato a Parigi nel 1909, sul giornale «Le Figaro», fu lo stesso Filippo Tommaso Marinetti, fondatore del movimento, a redigere e a pubblicare il «Manifesto della Cucina Futurista», sulla rivista «Comoedia», il 20 gennaio del 1931 (poi, raccolto in…
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A TAVOLA CON… I PROMESSI SPOSI
di Carmela Moretti “Tutto questo successo per la storia di due fidanzati”, ebbe a dire grossomodo dei “Promessi Sposi” il linguista e amico del Manzoni, Niccolò Tommaseo. Non possiamo negare di averlo pensato qualche volta anche noi durante gli anni del liceo, per poi comprenderne la grandezza soltanto una volta…
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A TAVOLA CON …HARRY POTTER
di Trifone Gargano Meraviglioso / Fantasy Il ritorno del fantasy, e il suo grande successo, al passaggio tra XX e XXI secolo, non vanno letti soltanto come bisogno (umano) di evasione dalla (dura e nuda) realtà. Fuga dalle atrocità storiche che hanno caratterizzato il XX secolo, con i due conflitti…
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A TAVOLA CON …LEOPARDI
di Trifone Gargano Cogliere l’autore di A Silvia nella sua quotidianità, in particolar modo, nel suo rapporto con il cibo, inteso non simbolicamente o metaforicamente, come si potrebbe pur pensare, essendo stato Leopardi uno dei massimi poeti e pensatori di tutti i tempi, no, ma coglierlo nel rapporto semplice e…
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A TAVOLA CON …IL GATTOPARDO
di Trifone Gargano Il Gattopardo fu scritto da Giuseppe Tomasi di Lampedusa tra il 1955 e il 1956 (per essere pubblicato postumo, da Feltrinelli, nel 1958, grazie al lavoro redazionale dello scrittore Giorgio Bassani). È stato catalogato quasi sempre come romanzo storico, in realtà, le parti del romanzo che ricostruiscono…
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A TAVOLA CON …PINOCCHIO
di Trifone Gargano C’era una volta… – Un re! – diranno i miei piccoli lettori. – No, ragazzi, avete sbagliato. C’era una volta un pezzo di legno. Celeberrimo incipit della letteratura italiana, che dà l’avvio a una storia, quella del burattino Pinocchio, tra le più belle e lette al mondo,…
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